DATA: Dia 01 de Fevereiro de 2014
- Sábado - Das 09 às 17 hrs.
Atualmente os estabelecimentos em alimentação estão
preocupados com a segurança e saúde dos seus clientes e colaboradores e por
isso, estão requisitando a elaboração do Manual de Boas Práticas para seu
estabelecimento.
E para as empresas que ainda não possuem seu Manual
de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais, o Nutricionista deve alertar
sobre a exigência da Vigilância sanitária quanto a sua existência e
obrigatoriedade e, as consequências legais e financeiras para a empresa que é
autuada por não ter seus procedimentos padronizados.
AO FAZER ESSE CURSO VOCÊ ganhará habilidade e todas
as ferramentas necessárias para elaborar um Manual de Boas Práticas e POP´s, de
forma ética e profissional e assim exercer seu papel com segurança e
auto-confiança por usar metodologias em seu dia-a-dia validadas, padronizadas e
bem monitoradas.
Quem ministra esse curso é a Dra. Dra. Luciana
Abreu, Pós-graduada em Atendimento Nutricional pela Universidade São Judas
Tadeu; Pós-graduanda em Higiene de Alimentos pela FUMVET; Experiente em
Controle de Qualidade de Alimentos; Ex-Nutricionista do Terraço Itália
Restaurante; Em nossa Clínica: Docente de cursos de Extensão Universitária;
Consultora em Controle de Qualidade, Higiene, Manipulação de Alimentos e
Segurança alimentar; Consultora em Gastronomia.
INVESTIMENTO:
Inscrições
Antecipadas: até 01/01/14, ou seja, até 30 dias antes da data do curso: R$ 250,00
(Profissionais e Estudantes de Graduação em Nutrição).
Inscrições
após dia 02/01/14: R$ 290,00 (Profissionais e
Estudantes de Graduação em Nutrição).
Os cursos
podem ser pagos à vista ou em até 2 parcelas:
As
inscrições pagas à vista, são realizadas através de depósito, transferência ou
DOC para a Conta Bancária da Empresa: Clínica de Nutrição
Especializada Evie Mandelbaum. Quando a inscrição for parcelada, o pagamento
deve ser realizado da seguinte forma: A 1a parcela por depósito, transferência
ou DOC. A 2a parcela, deve ser paga no dia do curso, em dinheiro, cheque,
cartão de débito ou crédito.
Após o
envio automático de sua ficha de inscrição, você recebe em até 2 dias úteis uma
resposta nossa, via email, com o contrato de inscrição, aonde está inserido os
dados da conta para pagamento do curso.
NÃO
REALIZAMOS INSCRIÇÕES NO DIA DO CURSO.
NÃO
REALIZAMOS INSCRIÇÕES ATRAVÉS DE BOLETO BANCÁRIO.
Faça já sua inscrição no link a seguir: http://www.nutricaoespecializada.com.br/CursosDet.aspx?IdCurso=16
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