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quinta-feira, 31 de outubro de 2013



O SISTEMA IMUNOLÓGICO


O sistema imune é altamente complexo. Lida diariamente com substâncias estranhas (bactérias, vírus, parasitas ou corpos estranho, células defeituosas) ao indivíduo na tentativa de neutralizá-los e expulsá-los. É constituído por uma rede de tecidos, órgãos, células e algumas substâncias que protegem o nosso corpo de invasões. Todas as células desse sistema originam-se da medula óssea e depois migram. Encontram-se dispersas em várias regiões do corpo tais como baço, timo, nódulos linfoides e tecidos linfoides associados às mucosas. Neste último, o maior representante é o tecido linfoide associado ao intestino o qual responde por cerca de 70% do sistema imunológico. Dito isso, conclui-se que a saúde intestinal é fundamental para o equilíbrio desse sistema.

Para fazermos as nossas atividades diárias e nos exercitarmos, precisamos nutrir bem os nossos músculos e ossos.

Quais são os componentes desse sistema?

Eles incluem os glóbulos brancos (os leucócitos) que se dividem em duas categorias:


Existem dois tipos de mecanismos de defesa:

1. Os inatos ou não específicos, como a proteção da pele, a acidez gástrica, as células fagocitárias ou a secreção de lágrimas;
2. O sistema imunitário adaptativo, que compreende a ação seletiva dos linfócitos e a produção de anticorpos específicos.

As Células do sistema imune são altamente organizadas como um exército. Cada tipo de célula age de acordo com sua função. Algumas são encarregadas de receber ou enviar mensagens de ataque, ou mensagens de supressão (inibição), outras apresentam o “inimigo” ao exército do sistema imune, outras só atacam para matar, outras constroem substâncias que neutralizam os “inimigos” ou neutralizam substâncias liberadas pelos “inimigos”.

 NUTRIÇÃO E O SISTEMA IMUNOLÓGICO

Como esse sistema é continuamente convocado para nos defender, precisamos garantir os nutrientes necessários para o seu trabalho:



quarta-feira, 30 de outubro de 2013




RECEITA SUCO SANGUE BOM





INGREDIENTES:

1/2 unidade de Beterraba
1 fatia de Melancia
100 ml de Suco de Uva integral
1/2 unidade de Inhame
1 sachê de TermoPlus (Termogênico Vitafor)

MODO DE PREPARO:

Bata a melancia juntamente com o inhame e a beterraba no liquidificador. Junte o suco de uva e o TermoPlus e bata novamente até a dissolução do pó.
Porção: 1 pessoa.

O suco sangue bom é uma ótima opção pré-treino, seus ingredientes são ricos em carboidratos, que compreendem grande energia para uma atividade física, além de conterem vitaminas e minerais. Isso tudo somado ao efeito termogênico do TermoPlus contribuirá ainda mais para a disposição.


Por: Maria Luísa Lima



terça-feira, 29 de outubro de 2013



12 alimentos para combater a depressão

Ricos em nutrientes, eles garantem bem-estar e ajudam no tratamento da doença!


A depressão é um transtorno mental bastante comum atualmente. Segundo o Ministério da saúde, estima-se que, na América Latina, 24 milhões de pessoas sofram com a doença. Num episódio depressivo a pessoa pode se sentir sem energia, com o humor afetado, sem interesse e sem vontade de fazer tarefas comuns da sua rotina, além dos sintomas físicos como dor de cabeça e dor de estômago. Segundo o nutrólogo Roberto Navarro, nosso cérebro produz substâncias chamadas de neurotransmissores que controlam inúmeras funções cerebrais. Um destes neurotransmissores, serotonina, é capaz de dar ao cérebro sensação de bem-estar, regulando nosso humor e também dando sensação de "saciedade". 

A alimentação pode ajudar a produzir mais serotonina, aumentando o bom humor e ajudando no combate da depressão, entretanto, vale lembrar que ela não substitui o tratamento da doença, com a intervenção medicamentosa e terapia. "Para a produção cerebral da serotonina há necessidade de "matérias primas" (chamadas de cofatores) fundamentais para sua síntese, como exemplos: triptofano (aminoácido), magnésio, cálcio (minerais), vitamina B6, ácido fólico (vitaminas)", ressalta Navarro. A seguir, conheça alguns alimentos que melhorar o seu humor e são excelentes coadjuvantes para dar uma "forcinha" no combate da doença. 


Castanha-do-pará, nozes e amêndoas: elas são ricas em selênio, um poderoso agente antioxidante. Segundo a nutricionista Abykeyla Tosatti, elas colaboram para a melhoria dos sintomas de depressão, auxiliando na redução do estresse. As quantidades diárias recomendadas são duas a três unidades de castanha-do-pará ou cinco unidades de nozes ou 10 a 12 unidades de amêndoas. Mas também dá para fazer um mix saboroso dessas oleaginosas.


Leite e iogurte desnatado: eles são ótimas fontes de cálcio, mineral que elimina a tensão e depressão. "O cálcio ajuda a reduzir e controlar o nervosismo e a irritabilidade. Ele participa também das contrações musculares, dos batimentos cardíacos e da transmissão de impulsos nervosos e regulariza a pressão arterial", explica a nutricionista Abykeyla Tosatti. É recomendado o consumo de 2 a 3 porções por dia.


Frutas: Melancia, abacate, mamão, banana, tangerina e limão são conhecidos como agentes do bom humor. "Todas estas frutas são ricas em triptofano, aminoácido que ajuda na produção de serotonina", explica a nutricionista Abykeyla Tosatti. É recomendado o consumo de três a cinco porções de frutas todos os dias.


Laranja e maçã: elas ganham destaque porque fornecem ácido fólico, cujo consumo está associado a menor prevalência de sintomas depressivos. Além disso, por ser rica em vitamina C, a laranja promove o melhor funcionamento do sistema nervoso, garante energia, ajuda a combater o estresse e previne a fadiga.


Banana e abacate: a banana é rica em carboidrato (hidratos de carbono), potássio e magnésio. Também é fonte de vitamina B6, que produz energia. "A fruta diminui a ansiedade e ajuda a ter um sono tranquilo", explica Abykeyla. Tão bom quanto, o abacate é outra ótima opção, e antes de dormir. Consuma duas colheres de chá da fruta pura (sem açúcar ou adoçante) todos os dias antes de se deitar.


Mel: esse alimento estimula a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem-estar. Para usufruir dos benefícios, duas colheres de sobremesa, ao dia, são suficientes.

Ovos: "Eles são uma boa fonte de tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), que colaboram com o bom humor", aponta Abykeyla Tosatti. O recomendado é uma unidade por dia, no máximo. Quem tem colesterol alto deve se preocupar com o consumo em excesso, e evitar, principalmente a versão frita.


Carnes magras e peixes: "O triptofano, presentes nestas fontes de proteína, ajuda no combate da depressão e melhora o humor, pois aumenta a produção de serotonina, que exerce grande influência no estado de humor, pois é capaz de reduzir a sensação de dor, diminuir o apetite, relaxar, criar a sensação de prazer e bem-estar e até induzir e melhorar o sono", enfatiza a nutricionista Abykeyla Tosatti. Ela recomenda entre uma e duas porções por dia, principalmente de peixes como atum e salmão.


Carboidratos complexos: eles ajudam o organismo a absorver triptofano e estimulam a produção do neurotransmissor serotonina, que ajuda a reduzir as sensações de depressão. "Uma alimentação pobre em carboidratos, por vários dias, pode levar a alterações de humor e depressão. Alimentos fontes de carboidratos: pães, cereais integrais (trigo, arroz)", explica a especialista Abykeyla Tosatti. A recomendação é de 6 a 9 porções diárias.


Aveia e centeio: os dois são ricos em vitaminas do complexo B e vitamina E. "Estes nutrientes possuem grande importância, pois, melhoram o funcionamento do intestino, combatem a ansiedade e a depressão", diz a nutricionista Abykeyla Tosatti. A recomendação é de, pelo menos, três colheres de sopa cheia por dia.

Folhas verdes: estudos mostram que uma alimentação com consumo elevado de folato (importante vitamina do complexo B) está associada a menor prevalência de sintomas depressivos. Um dos alimentos ricos em folato são as hortaliças folhosas verde-escuras (espinafre, brócolis, alface). "Algumas pesquisas mostram que indivíduos deprimidos podem apresentar baixos níveis de vitamina B12, levando a diminuição do folato e o desequilíbrio do metabolismo dos neurotransmissores do cérebro associados ao controle do humor", adverte a especialista Abykeyla Tosatti. O recomendado é a ingestão diária de três a cinco porções por dia.


Soja: ela é rica em magnésio que é o segundo mineral mais abundante no nosso organismo e desempenha um papel fundamental na energia das células. Sua deficiência pode resultar em falta de energia. "O magnésio ajuda a reduzir a fadiga e aumentar os níveis de energia. Esse mineral combate o estresse porque tem propriedades tranquilizantes naturais, principalmente quando combinadas com cálcio", explica a nutricionista Abykeyla Tosatti.


Por: Roberta Lemgruber




segunda-feira, 28 de outubro de 2013


CELULITE - COMO TRATAR?




A hidrolipodistrofia ginoide, disfunção estética conhecida popularmente como celulite, afeta cerca 90% das mulheres após a puberdade. Acomete especialmente a região glútea, coxas ou braços e a presença de gordura localizada pode ou não estar associada.

Como não existe fisiopatogenia definida, também não é possível elaborar e definir protocolo para o tratamento.

Segundo muitos autores as alterações causadas nos fibroblastos (células que produzem colágeno) especialmente pelo estímulo do estrogênio, promovem modificações estruturais na matriz celular causando uma série de alterações que comprometem o quadro. Esse mecanismo gera acúmulo de líquido entre os adipócitos (célula de gordura) com consequente deposição de colágeno na matriz-intersticial, culminando para o início do processo de celulite.

A não uniformidade na deposição dessas fibras de colágeno acarreta esclerose tanto ao redor das células de gordura quanto dos vasos sanguíneos.

As mudanças no tamanho dos capilares levam quase sempre à formação de microaneurismas, por estrangulamento dos mesmos, permitindo o extravasamento de plasma para o interstício em conjunto com algumas substâncias inflamatórias (citocinas e linfócitos) reforçando esta desordem, ou seja, inicio de um processo inflamatório celular.

Dentre as principais causas da celulite podem-se citar os hormônios, principalmente o estrogênio, o comprometimento vascular e a genética da mulher.

Existem também fatores predisponentes (idade, obesidade, distúrbios circulatórios), determinantes (estresse, fumo, desequilíbrios glandulares, diabetes, maus hábitos alimentares e disfunção hepática), além de condicionantes (aumento da pressão capilar, dificuldade de reabsorção linfática e acúmulo de água nos espaços intercelulares).

O tratamento para esse distúrbio estético deverá abordar todos os aspectos, assim como descobrir as causas da retenção de líquido (edema) e favorecer a desintoxicação celular.

Alguns nutrientes sobressaem-se na terapia nutricional para celulite, destacam-se: ácidos graxos essenciais (principalmente o ômega 3); vitaminas (complexo B, A, C, E, D); minerais (magnésio, zinco, boro, manganês, molibdênio, selênio, cromo); aminoácidos; colágeno hidrolisado; Silício orgânico (Aveia, cevada, salsa, nabo, avelã, feijão, centeio, banana, alho); Boro (vegetais folhosos escuros, algas, rabanete e frutos do mar); Vitamina C (importante cofator na síntese de colágeno, garante melhora na textura da pele e hidratação, minimizando aspecto da celulite.

Ácido Elágico (Romã): O extrato de romã apresenta efeito protetor contra a lesão celular induzida pelo envelhecimento e protege a formação de colágeno humano. Proporciona reparação e regeneração da epiderme, indicado para terapias antienvelhecimento e celulite, minimiza o inchaço e o processo inflamatório. Pode ser indicado na forma de chás em infusão, no consumo das sementes ou no preparo de sucos.

Resveratrol: Princípio bioativo muito estudado nos últimos anos pela alta capacidade antioxidante e propriedade anti-inflamatória. Participa ativamente como protetor para flexibilidade dos vasos sanguíneos. Uma fonte de resveratrol que se estuda muito atualmente é o da uva, na forma de sucos e vinhos.

Vale ressaltar que será a individualidade bioquímica de cada paciente que irá determinar a melhor conduta nutricional e escolha do alimento ou do princípio ativo correto e mais eficaz.

Diversas terapias são propostas para o tratamento da celulite o uso de aparelhos estéticos como ultrassom, rádio frequência (freeze), drenagem linfática, massagem com princípios ativos específicos, podem garantir juntamente com bons hábitos alimentares, um excelente resultado.


Para tratar da celulite sem dúvida alguma em primeiro lugar deve-se descobrir sua causa, seguir dieta monitorada desintoxicante e anti-inflamatória. Concomitante ao tratamento nutricional utilizar tecnologias de ponta com máquinas adequadas para cada caso e associar as terapias manuais e cosméticas.


Por: Dra. Sheila Mustafá


segunda-feira, 21 de outubro de 2013


 5 MOTIVOS PARA CORRER HOJE MESMO!

corridaVisto que nos últimos anos a corrida tem se tornado um dos esportes mais populares pela facilidade de sua prática em parques, ruas, praias, esteiras ergométricas e até mesmo em trilhas.
Seguem aqui cinco benefícios que a corrida irá lhe proporcionar:
É a habilidade máxima de o indivíduo captar oxigênio do ar atmosférico (sistema respiratório), transportá-lo pela circulação sangüínea (sistema cardiovascular) e utilizá-lo a nível muscular.
A função cardiorrespiratória depende da presença de um aparelho respiratório e cardiovascular eficientes, de componentes sangüíneos adequados, além de componentes celulares específicos que auxiliem o corpo a utilizar oxigênio durante o exercício. Esse consumo de oxigênio pelo corpo é conhecido como VO2.
O consumo máximo de oxigênio (VO2máx) é um índice que pode refletir a perfeita integração que deve existir entre os sistemas cardiovascular, respiratório e muscular, para fazer frente ao aumento da demanda energética durante o exercício.
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  Destreza  e harmonia são algumas das qualidades que o corpo humano precisa ter para funcionar em plena potência e a corrida nos proporciona essa destreza por envolver a grande musculatura do corpo como base principal do movimento. Promovendo assim uma melhora na coordenação motora, elemento essencial ao movimento.
Com a prática da corrida algumas alterações ocorrem no nosso corpo, e o estimulo de baixa intensidade nos proporciona um crescimento no comprimento e na circunferência do osso, já em as atividades de alta intensidade esses efeitos são inibidos, fazendo aumentar a densidade óssea e um aumento na espessura da cartilagem em todas as articulações.
Um indivíduo bem treinado consegue sustentar maiores tensões, existindo assim menos chances de surgirem lesões nos ligamentos e nos tendões.
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A atividade física é uma importante ferramenta no combate ao estresse e a pratica da corrida e atividades físicas ao ar livre, tem aumentado consideravelmente, sendo que, um dos principais fatores motivantes dessa prática é a fuga do estresse. Seu intuito é reduzir os efeitos do estresse prolongado que interferirá no bem-estar psicológico e na qualidade de vida das pessoas.
Benefícios psicológicos: o exercício regular, independente da idade, tem a possibilidade de modificar favoravelmente o estado psicológicos de homens e mulheres. Os exercícios regulares podem exercer uma redução no estado de ansiedade, isto é, o nível de ansiedade por ocasião da mensuração; redução na depressão de ligeira a moderada; redução no neuroticismo (em exercícios a longo prazo); coadjuvante do tratamento profissional da depressão grave; melhora no humor, auto- estima e auto- imagem (conceito) e a redução nos vários índices de estresse.
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Com a prática de uma corrida de baixa intensidade e longa duração a redução de peso é certa, pois os ácidos graxos (derivados principalmente dos triacilglicerideos do tecido adiposo e dos depósitos intracelulares do tecido muscular) são oxidados no músculo esquelético durante o exercício. A oxidação dos lipídios aumenta em resposta a intensidade de exercício, alcançando o pico em aproximadamente 65% VO2max. Nessas condições, a quantidade absoluta de ácidos graxos oxidados aumenta na mesma proporção em que o tempo de exercício e elevado.
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A atividade física e o sono estão associados com uma saúde mental positiva. Ao se relacionar a atividade física com o sono, aspecto analisado no estudo de Boscolo et al (2007) afirma que o exercício físico regular contribui para a qualidade de vida, proporcionando aos praticantes as seguintes melhorias:
  • Capacidade cardiorrespiratória e muscular;
  • Controle da massa corporal;
  • Redução da depressão e da ansiedade;
  • Melhoria das funções cognitivas (memória, atenção e raciocínio);
  • Melhoria da qualidade e da eficiência do sono.
O exercício físico realizado de forma regular e com intensidade moderada aumenta o tempo total de sono, diminui a latência para o sono (tempo que leva para iniciarmos o sono), aumenta significativamente o sono profundo, também chamado de sono de ondas lentas e o sono REM (rapidy eye moviment), que é o sono dos sonhos.

sexta-feira, 18 de outubro de 2013


BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CACAU (SEM GLúTEN OU LACTOSE)


Ingredientes
MASSA:
3 cenouras médias picadas
3 ovos caipiras
1 xícara(chá) açúcar mascavo
1 xícara(chá) de farinha de arroz
½  xícara(chá) de óleo
1 colher(sopa) de fermento em pó
CALDA:
1 xícara(chá) de leite de arroz(ou de amêndoas)
3 colheres(sopa) de cacau orgânico
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Preparo
Bater todos os ingredientes  da massa  no liquidificador. Untar uma forma com óleo e levar ao forno em média por 20 minutos  a 180 graus.
Derreter o açúcar mascavo em uma panela, acrescente o leite de arroz e por último o cacau. Colocar a calda sobre o bolo assim que desinformá-lo e ainda quente.
cook


Por : Dra Paula Pedroza .

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Caminhada diária pode reduzir risco de câncer de 
mama, diz estudo

Andar a pé cerca de uma hora diminui em até 14% as chances da doença



Diversas pesquisas já comprovaram que a prática de atividade física pode prevenir diversos tipos de câncer. Agora, o trabalho liderado pelo cientista da American Cancer Society afirma que até mesmo um exercício simples, como a caminhada, pode ajudar a diminuir o risco de câncer de mama. O estudo foi publicado online dia 04 de outubro no Cancer Epidemiology, Biomarkers e Prevention.

Entre 1992 e 2009, foram acompanhadas 4.760 de 73.615 mulheres na pós-menopausa que participaram do American Cancer Society Cancer Prevention Study II Nutrition Cohort e foram diagnosticadas com câncer de mama. No início do estudo, 9,2% das mulheres relataram fazer nenhuma atividade física de lazer. Entre as mulheres restantes, o gasto médio de energia foi equivalente a três horas e meia por semana de caminhada em ritmo moderado. A maioria das mulheres praticava atividades de intensidade moderada, como caminhada, ciclismo, aeróbica e dança, enquanto uma parcela menor relatou se engajar em atividades de intensidade vigorosa, como corrida, natação e tênis. Quase metade (47%) das mulheres disse adotar a caminhada como única atividade recreativa.

Andar a pé durante uma hora ou mais por dia foi associado a um risco 14% menor de câncer de mama, e atividade física de alta intensidade foi associada a um risco 25% menor em comparação com o risco para a maioria das mulheres sedentárias. Comparado com o grupo menos ativo de mulheres, que relataram entre zero e sete horas de atividade física por semana, as mulheres mais ativas (que praticaram 42 horas ou mais de exercício) tinham um risco 25% menor de ter câncer de mama. Segundo os autores, os resultados apoiam claramente a associação entre atividade física e câncer de mama na pós-menopausa, com o exercício vigoroso tendo um efeito mais forte.




Passe longe do câncer de mama com 11 hábitos saudáveis
O câncer de mama é o câncer que mais mata mulheres no Brasil - mais 10 mil óbitos por ano, segundo o Ministério da Saúde. A maneira mais popular para a detecção precoce desse câncer é o autoexame de toque. "Ele ajuda a fazer um diagnóstico precoce da doença, aumentando as chances de cura", diz o mastologista Domingos Auricchio Petti, coordenador do CIAMA - Instituto da Mama do Hospital Alemão Oswaldo Cruz. Já a mamografia e o ultrassom de mama são os exames mais precisos, que podem diagnosticar o tumor na mama. "O rastreamento mais viável para reverter esse quadro é a mamografia. Ela consegue encontrar tumores menores do que um centímetro. Nesse estágio, 95% dos casos são tratáveis", explica o oncologista Ricardo Caponero, do Hospital Albert Einstein. Além do diagnóstico precoce, existem hábitos que ajudam a evitar o desenvolvimento dessa doença. Saiba quais são eles e aumente a sua proteção.



quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Câncer de mama , a prevenção ao alcance de suas Mãos !!



4 pilares da prevenção do Câncer de Mama:

Auto-exame;

Mamografia;

Dieta adequada;

Atenção ao Histórico familiar deste câncer!

Câncer de mama: a prevenção ao alcance de suas mãos!

O Outubro Rosa é o mês de conscientização e combate do câncer de mama. De acordo com dados mais recentes do Inca (Instituto Nacional de Câncer), em 2010, 12.705 mulheres morreram de câncer de mama.

Previna-se: a prevenção ainda é o melhor meio de combate ao câncer!

Foto: Câncer de mama: a prevenção ao alcance de suas mãos!

O Outubro Rosa é o mês de conscientização e combate do câncer de mama. De acordo com dados mais recentes do Inca (Instituto Nacional de Câncer), em 2010, 12.705 mulheres morreram de câncer de mama.

Previna-se: a prevenção ainda é o melhor meio de combate ao câncer! www.canaloncovida.com.br


Por: Monica Cardozo de Mesquita 

segunda-feira, 14 de outubro de 2013

Curso de Extensão em Nutrição Esportiva

Lançamento Imperdível !!!!!

Curso de Extensão em Nutrição Esportiva -  Felipe Donatto - Nutricionista Esportivo
Data: 30 de novembro de 2013
Carga Horária: 8h/aula (certificação)
Local: Florianópolis.
Inscrições antecipadas com desconto
Inscrições em grupos com descontos especiais
Participem!!!!
Maiores Informações: lizandra.lucio@hotmail.com

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Não percam!!

Daqui 15 dias teremos a oportunidade de assistir o curso: SAÚDE DA MULHER NO CLIMATÉRIO em Maringá, com essa excelente profissional: Dra Evie Mandelbaum!!

O Material para o curso está imperdível e quem já participou do último curso da Dra.Evie sabe que temos muito a aprender com seus conhecimentos e prática na área clínica!!

Evie, estamos te esperando!!

Gravação da Dra. Evie para o programa BEM ESTAR que vai ao ar no dia 17/10/2013! Não percam!!

Temos muita admiração pelo seu trabalho!!

Foto: Minha filha Evie Mandelbaum gravando Bem Estar para a Globo. ASSISTAM!!!!!  Dia 17/10.

terça-feira, 8 de outubro de 2013

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

O que é Tabagismo?






O tabagismo é considerado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) a principal causa de morte evitável em todo o mundo. A OMS estima que um terço da população mundial adulta, isto é, 1 bilhão e 200 milhões de pessoas (entre as quais 200 milhões de mulheres), sejam fumantes. Pesquisas comprovam que aproximadamente 47% de toda a população masculina e 12% da população feminina no mundo fumam. Enquanto nos países em desenvolvimento os fumantes constituem 48% da população masculina e 7% da população feminina, nos países desenvolvidos a participação das mulheres mais do que triplica: 42% dos homens e 24% das mulheres têm o comportamento de fumar.O total de mortes devido ao uso do tabaco atingiu a cifra de 4,9 milhões de mortes anuais, o que corresponde a mais de 10 mil mortes por dia. Caso as atuais tendências de expansão do seu consumo sejam mantidas, esses números aumentarão para 10 milhões de mortes anuais por volta do ano 2030, sendo metade delas em indivíduos em idade produtiva (entre 35 e 69 anos) (WHO, 2003).
O INCA desenvolve papel importante como Centro Colaborador da Organização Mundial da Saúde (OMS) para o Programa "Tabaco ou Saúde" na América Latina, cujo objetivo é estimular e apoiar políticas e atividades controle do tabagismo nessa região, e no apoio à elaboração da Convenção para o Controle do Tabaco, idealizada pela OMS para estabelecer padrões de controle do tabagismo em todo o mundo.

Tratamento de Tabagismo

A pessoa que fuma fica dependente da nicotina. Considerada uma droga bastante poderosa, a nicotina atua no sistema nervoso central como a cocaína, heroína, álcool, com uma diferença: chega ao cérebro em apenas 7 a 19 segundos. É normal, portanto, que, ao parar de fumar, os primeiros dias sem cigarros sejam os mais difíceis, porém as dificuldades tendem a ser menores a cada dia.

As estatísticas revelam que os fumantes comparados aos não fumantes apresentam um risco

  • 10 vezes maior de adoecer de câncer de pulmão
  • 5 vezes maior de sofrer infarto
  • 5 vezes maior de sofrer de bronquite crônica e enfisema pulmonar
  • 2 vezes maior de sofrer derrame cerebral.

Se parar de fumar agora...

  • após 20 minutos sua pressão sanguínea e a pulsação voltam ao normal, após 2 horas não há mais nicotina no seu sangue
  • após 8 horas o nível de oxigênio no sangue se normaliza
  • após 2 dias seu olfato já percebe melhor os cheiros e seu paladar já degusta a comida melhor
  • após 3 semanas a respiração fica mais fácil e a circulação sanguínea melhora
  • após 10 anos o risco de sofrer infarto do coração será igual ao de quem nunca fumou, e o risco de desenvolver câncer de pulmão cai à metade
  • após 20 anos o risco de desenvolver câncer de pulmão será quase igual ao de quem nunca fumou.
Getty Images


Complicações possíveis

A presença de cerca de 4.720 substâncias presentes na fumaça dos derivados do tabaco, faz com que o tabagismo seja responsável por aproximadamente 50 doenças Muitos estudos desenvolvidos até o momento evidenciam que o consumo de derivados do tabaco causa quase 50 doenças diferentes.

Está comprovado que o tabagismo é responsável por:

  • 200 mil mortes por ano no Brasil (23 pessoas por hora)
  • 25% das mortes causadas por doença coronariana - angina e infarto do miocárdio
  • 45% das mortes por infarto agudo do miocárdio na faixa etária abaixo de 65 anos
  • 85% das mortes causadas por bronquite crônica e enfisema pulmonar (doença pulmonar obstrutiva crônica)
  • 90% dos casos de câncer no pulmão (entre os 10% restantes, 1/3 é de fumantes passivos)
  • 25% das doenças vasculares (entre elas, derrame cerebral)
  • 30% das mortes decorrentes de outros tipos de câncer (de boca, laringe, faringe, esôfago, estômago, pâncreas, fígado, rim, bexiga, colo de útero, leucemia).
As mais recentes estimativas mundiais sobre câncer, divulgadas pelo GLOBOCAN 2008 , apontam 12,7 milhões de casos novos e 7,6 milhões de óbitos por câncer no mundo. O tipo com maior mortalidade foi o câncer de pulmão (1,3 milhão de mortes).
Getty Images

terça-feira, 1 de outubro de 2013

Deficiência de ômega-3 contribui para desordens psicológicas em adolescentes


Descobertas relatadas em um artigo publicado online na edição de 29 de julho de 2013 do periódico Biological Psychiatry confirmam que o consumo moderno de alimentos deficientes em ácidos graxos ômega-3 é uma das causas da prevalência de ansiedade, hiperatividade e prejuízo de cognição observado entre adolescentes.


Ao alimentar gerações sucessivas de animais de laboratório com dietas contendo baixos níveis de ácidos graxos ômega-3, o Dr. Bita Moghaddam e colegas da University of Pittsburgh criaram um modelo de deficiência que ocorreu com seres humanos durante as últimas décadas, quando animais usados como fonte de carne deixaram de consumir dietas à base de forragem com altos níveis de ômega-3 e passaram a ser alimentados com grãos. Os pesquisadores identificaram aumento significativo de ansiedade e hiperatividade em animais jovens, bem como uma redução na taxa de aprendizado e de resolução de problemas, em comparação com animais alimentados com dietas contendo maiores níveis de ômega-3.

“Nós sempre assumimos que o stress nessa faixa etária seria o principal insulto ambiental que contribui para o desenvolvimento destas condições em indivíduos do grupo de risco, porém este estudo indica que a nutrição é um fator tão marcante quanto o stress”, declarou o Dr. Moghaddam.

“Descobrimos que esta deficiência nutricional compromete a saúde comportamental de adolescentes, não apenas porque sua dieta é deficiente, mas também porque a dieta dos pais também é deficiente destes nutrientes. Isto é um motivo de preocupação especial, porque a adolescência é uma época particularmente vulnerável para o desenvolvimento de desordens psiquiátricas, incluindo esquizofrenia e vício a drogas e álcool”.


“Nosso estudo demonstrou que, enquanto a deficiência de ômega-3 influencia o comportamento tanto de adultos quanto de adolescentes, a natureza desta influência é diferente entre os grupos”, afirmou o Dr. Moghaddam. “Nós observamos mudanças em áreas do cérebro responsáveis pela tomada de decisões e formação de hábitos”. É admirável que uma mudança nutricional relativamente comum possa acarretar em efeitos através de gerações. Isso indica que nossa dieta não nos afeta apenas a curto prazo, porém pode também afetar nossos descendentes”.






Desejo um mês maravilhoso pra nós, mulheres que lutamos, insistimos e persistimos. Mês da luta conta o câncer de mama. Desejo muita força para quem está passando por essa doença e desejo esperança para todas nós, mulheres médicas e pesquisadoras, de um dia, veremos o mundo sem esse mal. Porque desistir, JAMAIS!

Por : Dra Luciana Auxi